De Melapi Honing Woud is een heerlijke vloeibare honing. Hij is afkomstig van de roodbruine dauwhoning. De donkere, amberkleurige honing wordt gekenmerkt door de sterkte, houterige smaak.
Is honing goed voor je?
Honing is een natuurproduct vrij van bewaarmiddelen, toevoegingen, kleurstoffen en artificiële aroma's. Om die reden heeft honing vele gezondheidsvoordelen. Het is rijk aan vitaminen, mineralen, koolhydraten, enkelvoudige suikers en het bevat boordevol antioxidanten wat je cellen gaat beschermen tegen oxidatieve stress. Naast de gezondheidsvoordelen bevat het ook veel voordelen voor de huid. Het wordt al sinds vroeger gebruikt als schoonheidsproduct of natuurlijke remedie tegen kwaaltjes, zoals hoesten en verkoudheid.
Hoe bewaar ik mijn honing?
Vloeibare honing bewaar je het best op een frisse plek, tussen de 14 en 18 graden en op een donkere plek. Dit zorgt ervoor dat de vitaminen en mineralen optimaal bewaard worden.
Gaat je honing kristalliseren? Dat is geen probleem. Vroeg of laat gaat honing kristalliseren. Leg de honing in een warmte bad van maximaal 40 graden en binnen enkele uren zal je honing weer zo goed als nieuw zijn.
Wat zijn de ingrediënten van de Melapi Honing Woud?
100% woudhoning.
Wat zijn de nutritionele waarden van de Woud Honing van Melapi?
Nutritionele analyse | /100g | - |
---|
Energie kJ | 1360 | - |
kcal | 320 | - |
Vetten (g) | 0,1 | - |
Verzadigde vetzuren (g) | - | - |
Koolhydraten (g) | 79,3 | - |
Suikers (g) | 79,3 | - |
Vezels (g) | - | - |
Eiwitten (g) | 0,5 | - |
Zout (g) | 0,015 | - |
Natrium (g) | 0,006 | - |