Melapi
(9)
Is honing goed voor je?
Honing is een natuurproduct vrij van bewaarmiddelen, toevoegingen, kleurstoffen en artificiële aroma's. Om die reden heeft honing vele gezondheidsvoordelen. Het is rijk aan vitaminen, mineralen, koolhydraten, enkelvoudige suikers en het bevat boordevol antioxidanten wat je cellen gaat beschermen tegen oxidatieve stress. Naast de gezondheidsvoordelen bevat het ook veel voordelen voor de huid. Het wordt al sinds vroeger gebruikt als schoonheidsproduct of natuurlijke remedie tegen kwaaltjes, zoals hoesten en verkoudheid. De Melapi Honing Tijm en de Melapi Honing Eucalyptus kunnen de keel verzachten bij verkoudheid.
Wist je dat... de smaak van de honing bepaald wordt door waar de bijen leven? De Lavendel Honing van Melapi is dus niet gemaakt van lavendel, maar dat wil zeggen dat de bijen leven in een gebied waar veel lavendel is.
Kan je honing gebruik voor je thee?
Dat kan zeker! Dit is een natuurlijke en veel gezondere optie dan suiker. Doe dit wel pas als je thee is afgekoeld naar 40-45 graden. Als de honing te warm wordt, 'verbrand' de bijzondere enzymen die de honing zo gezond maken. De Melapi Honing Oranjebloesem wordt aangeraden om te gebruiken voor thee, omdat het een heerlijke aroma en eigen smaak heeft.